Bei allen Tätigkeiten - Respekt für den Wein, der Wunsch, einen exklusiven Wein zu geniessen
Wir schaffen ein feines Getränk von höchster Qualität. Wir gehen keine Kompromisse ein - respektieren die Tradition der Weinherstellung, nutzen die modernste Technologie. Weinherstellung ist eine Kunst. Der Wein unseres Unternehmens ist besonders einzigartig. Unser Winzer Patrick Metzler und der ausgewählte Oenologe der nuesch weine produzieren
unseren Wein mit Leidenschaft und Engagement für Sie!
Brunjana von Grünenstein
Barrique Balgach Pinot Noir
Wenn Sie Wein trinken, wäre es unverzeihlich, die Vielfalt aller Feinheiten des Weines zu übersehen. Der Wein ist voller Nuancen. Der Pinot Noir "Brunjana von Grünenstein" zeigt Aromen von reifen Waldbeeren. Durch die rund 15 monatige Barrique-Lagerung in Eichen-Fässern von Louis Latour erhielt der Wein dezente Holznoten, unterstützt von feinem Vanille Aroma.
Dank der tiefen Säure der ausserordentlichen Jahrgänge und den milden Gerbstoffen, verspricht der Brunjana von Grünenstein eine beerig-fruchtige Nase mit einem kräftigen Körper.
Der Pinot Noir gilt nördlich der Alpen als die edelste Rebe. Wer den Pinot Noir kennen lernen möchte oder bereits zu schätzen weiss, der kommt heute kaum mehr an den Blauburgundern aus Balgach vorbei. Vom Rheinthaler Föhn, auch der natürliche "Traubenkocher" genannt, erreicht der Pinot Noir so viel Gehalt, dass er den Barrique-Ausbau geradezu verlangt. Unser Wein präsentiert sich mit einem beachtlichen Volumen.
Stichworte:
Name Weingut: Brunjana von Grünenstein, Balgach; Bruno und Janine Stieger, Birkenweg 2, Balgach
Traube/ Lage: Pinot Noir; Nähe Schloss Grünenstein Balgach-SG
Ausgebaut: Im Barrique-Fass von Louis Latour während 15 Monaten
Winzer: Patrick Metzler, Balgach
Kelterung: Emil Nüesch AG, Balgach
Verkauf/Vertrieb: Exklusiv nur durch Bruno und Janine Stieger, Birkenweg 2, Balgach,
Tel. 071 722 52 35 / 079 216 12 74, E-Mail: bruno@brunjana.ch
Brunjana Balgach-Wallis
Der im April 2019 abgefüllte Pinot Noir / Syrah "Brunjana" aus Balgacher Blauburgunder Trauben und Syrah Trauben aus dem Walliser Weindorf Fully zeigt Aromen von reifen Waldbeeren.
Durch die rund 15 monatige Barrique-Lagerung in Eichen-Fässern erhielt der Wein dezente Holznoten, unterstützt von feinem Vanille Aroma. Dank der tiefen Säure des ausserordentlichen Jahrgangs 2017 und den milden Gerbstoffen, verspricht der Brunjana "Pinot Noir / Syrah" eine beerigfruchtige Nase mit einem kräftigen Körper.
Der Brunjana Balgach-Wallis präsentiert sich mit einem beachtlichen Volumen.
Optimale Genusszeit: Ab sofort bis circa 2023 bei 16 - 18°C.
Stichworte:
Name Weingut: Brunjana von Grünenstein, Balgach; Bruno und Janine Stieger, Birkenweg 2, Balgach
Trauben-Syrah/Lagen Pinot Noir: Nähe Schloss Grünenstein Balgach-SG: Fully, Wallis VS
Ausgebaut: Im Barrique-Fass während rund 15 Monaten
Winzer: a) Patrick Metzler, Fasanenhof Balgach (Pinot Noir-Trauben)
b) Gilles Carron, Cave du Chavalard, Fully VS (Syrah-Trauben)
Kelterung: Cave du Chavalard, 1926 Fully VS
Verkauf/Vertrieb: Exklusiv nur durch Bruno und Janine Stieger, Birkenweg 2, Balgach,
Tel. 071 722 52 35 / 079 216 12 74, E-Mail: bruno@brunjana.ch